Denok dakigu zein erraza den pasta sukaldean prestatzea, pasta irakiten denean borborka egiten du, eta etxeko sukaldari bakoitzak almidoiazko pasta garbitzen du sukaldaritza-karrerako uneren batean, irakiten ondoren.Presio-eltzean pasta prestatzen duzunean, ez duzu lapikoaren hondoko beroa ikusi edo kontrolatu beharrik.Presio-eltzean azkar eta arretarik gabe egosten da.Horrez gain, pasta saltsarekin zuzenean egosi dezakezu presio-eltzean, beraz, ez duzu errezetaren urrats gehigarririk egin behar eta garbitzeko lapiko bat egin beharrik, gaur presio-eltzea gomendatzen dizut DGTIANDA (BY-Y105) Presio-eltze elektrikoa.
Presio-eltze elektriko honek sagar saltsatik patata entsaladara dena egiteko aukera ematen dizu botoi bat sakatuz, eta Instant Pot-ek sagar saltsatik patata entsaladara dena egiteko aukera ematen dizu.Pasta egiteko ondorengo afari-errezetekin ere erabil dezakezu.Osagaiak lapikora bota eta botoi bat egin klik.Plater hau tradizionala edo benetakoa ez den arren, ezin hobea da 30 minutu baino gutxiagotan bazkari bikaina egin nahi baduzu.Irakurri zure Instant Pot-en pasta azkar hau egiteko.
Zer behar duzu:
berehalako pot
8 ontza pasta
2 koilarakada oliba olioa
1/2 Kopako tipula xehatuta
2 koilarakada baratxuri txikituta
1 kilo indioilar edo behi
1 koilaratxo gatza
2 koilarakada italiar ongailu
1/4 koilaratxo piper beltza
2 edalontzi salda edo ura
24 ontza pasta saltsa
14,5 oz lata tomate zatitua
1. Gehitu oliba olioa eta tipula Instant Pot-era.Ezarri "saltean" eta egosi 3 minutuz edo usaintsu arte.Gehitu baratxuri xehatua eta egosi beste 30 segundoz.
2. Gehitu haragia.Egosi 5 eta 7 minutu inguru, gorritu eta arrosa ez den arte.Egosi haragia egurrezko espatularekin.
Egosita dagoenean, itzali Instant Pot.Xukatu koipea behar izanez gero.
3. Gehitu 1/2 Kopako salda edo ura.Zartaginaren hondoa urratu egurrezko koilara edo espatularekin;honek haragia erre eta zartaginean itsats ez dadin lagunduko du.
4. Moztu espagetiak erditik.Jarri lapikoan eta jarri fideoak gurutzatutako ereduan.Honek pilaketak murrizten lagunduko du.
5.Gainerako zopa edo ura, espageti saltsa eta kontserbako tomateak (likidoarekin) gehitu.Jarri osagai hauek lapikoaren erdian.Berriz ere, horrek erretzea gutxituko du.
Sakatu eta jan fideo gehienak, denak ez bada, urperatu arte. Ez nahasi pasta.
6. Itxi tapa eta itxi balbula.Ezarri "Presioko egosi" 8 minutuz.Instant Pot-ak 10 minutu inguru behar ditu presio zuzena lortzeko, eta orduan atzerako kontaketa hasiko da.
Instant Pot-ek bip egingo du amaitu eta 8 minutura.Erabili askapen azkarra presioa arintzeko.Instant Pot-ek presio-jario azkarra askatuko du, beraz, ziurtatu aurpegia edo eskuak balbulatik gertu ez daudela.
7. Presio guztia askatu ondoren, piztu Instant Pot.Espagetiak txukuna dirudi.hau normala da!Itxi Instant Pot.Pasta irabiatu eta 10 minutuz utzi.Hoztu ondoren, saltsa loditzen da.
Azkenik pasta plater batean jarri eta azken une goxoez gozatu
Argitalpenaren ordua: 2022-01-17